Cube Roll in Dry Aged

Peso: 350 gr (circa)

Arricchita da una pepita di grasso nel mezzo la rib eye è il taglio più gustoso che si possa trovare. La dolcezza del grasso e la tenerezza della carne sono i protagonisti di questa bistecca.

L’alimentazione varia e studiata in collaborazione con importanti istituti universitari fa sentire il suo effetto positivo proprio nel momento in cui si assapora la parte con maggiore presenza di grasso che risulta dolce, gustosa e per niente pesante.

#FROMMAREMMAWITHLOVE