Descrizione
Seconda Edizione
Olio Biologico IGP Toscano prodotto presso la tenuta agricola ‘’I Terzi d’Ombrone’’, Cinigiano, Grosseto.
Frantoio: Colline Amiatine
Al palato di presenta equilibrato e ben strutturato, con sentori di erbe di campo e cuore di carciofo. La componente aromatica sempre ben presente sia dal punto di vista olfattivo che gustativo, rispecchia la raccolta anticipata e ne preserva la qualità, grazie all’alto contenuto di polifenoli fondamentali per il mantenimento delle caratteristiche organolettiche nel tempo.